sugar

لماذا هذا النوع من السكر الدايت هو الوحيد الأمن لصحتك ؟

in arabic by

سبق وناقشنا مؤخرا المخاطر الصحية لمواد التحلية الاصطناعية وأوضحنا الاثار الجانبية التي قد تتسبب باضرار عديدة

لصحتك ومع ذلك هناك نوع واحد من مواد التحلية استطاع ان يكسر تلك القاعدة لخلوه من السعرات الحرارية ولهذا فمن

ستيفيا هو عشب طبيعي يتميز بحلاوة المزاق وهو أيضا خالي من السعرات الحرارية مما يجعله أفضل خيار لمن يرغب

في خسارة وزنه , الستيفيا عشب طبيعي حلو المزاق وهو يعتبر اكثر حلاوة من السكر من 100 إلى 200 مرة ولكن

على الرغم من حلاوته الزائدة فتلك الحلاوة لا تتعارض مع مستويات الانسولين والسكر في الدم مثل السكر التقليدي

ولقد أظهرت الدراسات ان أوراق عشب الستيفيا أمنة وينصح باستخدامها مع مرضى السكري وذلك لأنها تخفض

مستويات الانسولين إذا تم تناولها بعد وجبة طعام مما يؤدي إلى تخزين أقل للدهون , كما أن المركبات النشطة في الستيفيا

ومن الجدير بالذكر ان عشب الستيفيا لا يتم انتاجه على حد سواء ولكن هناك أكثر من نوع للاستيفيا فهناك ورقة الستيفيا

الخضراء (متاحة في شكل عشب) كما توجد الستيفيا المتاحة على شكل باودر ولكنها لاينصح بها لانها تضر أكثر مما

تنفع وهذا لانه اثناء عملية الاعداد يتم الاستغناء عن الجزء مر المذاق من الستيفيا الخام والابقاء على الجزء حلو المذاق

عملية تصنيع الاستيفيا في بعض الحالات قد تحتوي على 40 مادة كيميائية مختلفة تضاف الى المنتج النهائي للستيفيا

ولكن للأسف معظم تلك الاضافات هي مضرة اكثر منها نافعة ولكنهم الاكثرهم ضررا واللواتي عليك تجنبهم اذا وجدتهم

  ومواد التحلية الاصطناعي الممكن اعتباره البديل الطبيعي الوحيد للسكر

.والذي اذا تناولته منفردا قد يسبب اضرارا عديدة لجسمك  LDLتؤدي إلى خفض معدلات الكوليسترول وال السيئة

:في منتج الاستيفيا الخاص بك هم

مالتوديكسترين

سكر العنب

السليلوز

اريثريتول

وفي الاخير يجب ان ننصح بانه يجب ان تتناول من الستيفيا الكمية التي تساعدك على التغلب على الاعتماد على السكر

.وليس أكثر من ذلك لانه ليس معنى انها خالية من السعرات الحرارية ان نتاولها بكميات غير محدودة

Leave a Reply

Your email address will not be published.

*