طريقة عمل النوتيلا الصحية

طريقة عمل النوتيلا الصحية

in arabic by

كل شيء يمكن صنعه بطريقة صحية حتى النوتيلا ..
الوصفة دي  معمولة بالبندق بدون إضافات أو دهون غير صحية و يمكنكم إستخدامها كوجبة خفيفة للأطفال …

المكونات
– 1 كوب بندق خام
– 1.5 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو خام (يمكنكم أن تزيدوا على حسب الطعم المناسب لكم)
12 التمور

– نصف كوب ماء
الطريقة

– لو المكسرات مش محمصة ، عليكم تحميص البندق لمدة 10 دقائق في الفرن على درجة حرارة 180 و يترك حتى يهدء و بعد ذلك تزال عنها القشر

نقع التمر في الماء الساخن لمدة 5-15 دقائق
– نضع المكسرات في الكبة حتى تصبح ملمسها كالزبدة، ذلك لمدة 10دقائق
– نضع الكاكاو والتمر و نضربهم مرة آخرى حتى يصبح ملمسهم ناعم
– بالتدريج نزودهم بالماء (قبل وضع الماء نتأكد إنهم مطحونين كويس)
– يوضع الخليط في برطمان ، ثم نضعهم في الثلاجة