

Directions
وفي طاسة رفيعة ( طاسة البان كيك )
مدهونة بالزبدة حطي فنجان صغير من الكريمة سيبيها علي كل وش دقيقة واقلبيها علي الوش التاني وهكذا لحد ماتخلص الكريمة
هتكوني محضرة اللحم المفروم المعصج ولو حبيتي تحطي معاه جزر وبسلة وجبنة موتزريلا علي حسب الرغبة
هاتي الخلاط حطي فيه ٣ حبات طماطم و فلفلتين وكام ورقة ريحان واضربيهم
هاتي طاسة حطي فيها معلقة توم مفروم حمريه في معلقة زيت زيتون ولما يحمر حطي رشة خل و ملح وفلفل وانزلي عليه باللي فالخلاط و زوديه معلقة صلصة و اول مايغلي أطفئ عليه