سلطة كرنب بدريسنج الأفوكادو
November 10, 2017
سلطة شهية ومليئة بالألوان المتنوعة التي تجعل العين تشتهيها قبل الفم.لا تترددوا في إضافة علبة أو اثنتين من التونة لتحويلها إلى وجبة كاملة. دريسنج الأفوكادو الأخضر يضيف نكهة مميزة للسلطة وهو بديل جميل للمايونيز!
- Prep: 20 mins
- Cook: 15 mins
-
20 mins
15 mins
35 mins
- Yields: 6-8 أطباق
Directions
نرتب كل مكونات السلطة في طبق / وعاء كبير جدًا.
نضع الأفوكادو والأعشاب وعصير الليمون والخل والعسل والزيت في الكبة أو الخلاط، نتبّل المزيج بقليل من الملح ونبدأ في المزج على أعلى سرعة، نضيف الماء أثناء الخلط، ملعقة كبيرة أو اثنتين في وقت واحد حتى يصبح قوام الدرسينج متجانسا. نوقف الخلاط ونتذوق لمعرفة ما إذا كان يحتاج إلى أي إضافة / ملح / عسل، ثم نوزع الدريسنج على السلطة ونقلبهم ونقدمها.
يمكننا إضافة أعشاب للسلطة على الوجه حسب الرغبة.
